黄瓜青菜能做成饼子吗

黄瓜青菜 可以做成饼子。以下是一种简单的黄瓜青菜饼子的做法：

准备食材

黄瓜1段

青菜一小把

山药半根（可选）

低筋面粉一碗

鸡蛋一个

盐适量

胡椒粉适量（可选）

葱花适量（可选）

植物油适量

制作步骤

青菜煮一下，加蒸好的山药打成泥。

加入低筋面粉，搅拌均匀。

用勺子在锅中摊成小圆饼，定型后放一片切好的黄瓜，盖盖子焖五分钟。

底面金黄，正面小清新即可出锅。

或者：

准备食材

黄瓜2根

鸡蛋一个

面粉适量

盐适量

制作步骤

黄瓜切碎或搅拌成菜沫，菜的渣与水放同一个盆或碗内。

放入一个鸡蛋与适量的面粉，搅拌均匀成面粉汁，喜欢吃咸的可以放一些盐搅拌均匀。