不用酵母做不油炸的零食
面粉零食
可以制作香甜酥脆的面粉零食,做法简单,不加酵母也不加水,越嚼越香。
空心油条
不用酵母和泡打粉,也能做出个个空心的油条,比早餐店的还好吃。
黄米面油炸糕
使用黄米面、白糖、面粉和花生油,制作出外酥里嫩的油炸糕,不开裂不露馅儿不流糖。
鸡米花(烤箱版)
用鸡胸肉、蛋清、蛋黄、面粉和面包糠制作,无需油炸,烤箱版鸡米花表面金黄,美味无比。
章鱼小丸子(烤箱版)
使用高筋面粉、黄油、砂糖、盐、奶粉、酵母、蛋液和水,制作出章鱼小丸子,烤箱版无需油炸,口感丰富。
非油炸零食
可以制作芝士曲奇饼干、奶酪土豆球、糯米一口等,做法简单,营养健康。