白菜猪肉炒猪血

白菜猪肉炒猪血是一道简单美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一：白菜猪血炖粉条

材料：

猪血200克

粉条100克

白菜300克

猪肉片150克

姜、蒜、葱适量

调味料：酱油、料酒、盐

做法：

1. 粉条泡软，猪血切块焯水，猪肉片腌制。

2. 热锅爆香姜蒜，炒香猪肉。

3. 加入白菜炒软，倒入适量水。

4. 放入猪血块和粉条，炖煮10分钟。

5. 调味，撒上葱花，大功告成。

做法二：白菜炒猪血

材料：

白菜适量

猪血适量

葱适量

姜适量

油适量

盐适量

味精适量

做法：

1. 白菜切块，猪血切片。

2. 锅里加油加热，先放入姜和葱爆香。

3. 再加入白菜翻炒。

4. 然后加入猪血。

5. 猪血颜色变深后，就可以出锅了。

做法三：白菜炖猪血

材料：

猪血400克

白菜200克

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量

做法：

1. 猪血切片。

2. 开水绰一下。

3. 白菜切片。

4. 蒜瓣适量。

5. 油热放入蒜瓣猪血。

6. 接着放入白菜，酱油，盐。

7. 翻炒，直到白菜变软，即可。

做法四：白菜猪肉炒猪血

材料：

大白菜 1/4颗

肉 1块

猪血 1盒

葱 1段

姜 2片

干辣椒 4个

油 适量

盐 2勺

酱油 适量

葱伴侣甜面酱 1勺

做法：

1. 葱姜洗净切碎备用，肉洗净切片备用。

2. 白菜切段洗净备用。

3. 猪血洗净切成片备用。

4. 锅中入油烧热，放入肉炒熟。

5. 再加入葱、姜、辣椒、甜面酱爆香。

6. 放入大白菜翻炒一会加入酱油、盐翻炒均匀。

7. 把猪血放在白菜上面直到炖熟后翻炒均匀，这道菜就做完了。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。