海蛎跟菠菜

海蛎和菠菜 可以一起吃。两者在营养上互补，并且没有相克的地方。海蛎是一种贝类海鲜，富含蛋白质、脂肪、维生素、糖原以及多种矿物质及微量元素；而菠菜是一种绿叶蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K以及钙、铁等营养元素。

具体做法如下：

菠菜牡蛎汤

准备材料：菠菜、海蛎子、鸡蛋、冬瓜、料酒等。

步骤：

菠菜洗净切段，海蛎子洗净，鸡蛋打散。

菠菜焯水后过冷水，海蛎子用油炒至变色，加入料酒。

加入鸡蛋液，翻炒均匀后加盐调味，最后加入冬瓜片，煮至熟透即可。

菠菜拌牡蛎

准备材料：菠菜、牡蛎、葱姜蒜、盐、生抽、白糖等。

步骤：

菠菜洗净切段，焯水后捞出。

牡蛎洗净，用盐、料酒腌制后焯水。

葱姜蒜末爆香，加入菠菜和牡蛎，加入盐、生抽、白糖调味，拌匀即可。