冬瓜炖梨的做法

冬瓜炖梨的做法如下：

食材准备

雪梨 1 个

冬瓜 适量

冰糖 适量

步骤

冬瓜处理：冬瓜去皮切成薄片。

雪梨处理：雪梨去皮，洗净，切成小丁块。

煮雪梨：将雪梨块加冷水一起入锅上灶，大火煮沸后再小火煮20分钟。

加冬瓜：加入冬瓜块，再煮10分钟。

调味：最后加入冰糖，关火，焖至冰糖融化。

提示和建议

不加一点油，冬瓜会熟得很快，而且非常软烂。

这个菜很简单，不加一点盐，有点淡淡的清甜口，很爽口，吃一碗也不伤胃。

烹饪时间

准备时间：10分钟

烹饪时间：30分钟

总时间：40分钟

分量

适合2-3人食用。

通过以上步骤，你就可以完成一道美味的冬瓜炖梨。这道菜不仅口感清甜，还有清热除烦、利水消肿的功效。