烤鸡蛋香辣
烤鸡蛋香辣的做法如下：
准备食材
鸡蛋
生抽
老抽
蚝油
食用油
烧烤料（可根据口味添加辣椒粉等）
锡纸
煮鸡蛋
将鸡蛋煮熟，煮好后剥去蛋壳。
在每个鸡蛋表面划几道浅口，这样更容易入味。
调味
准备一个大碗，将煮好的鸡蛋放入，加入一勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油，用手轻轻抓匀，让调料均匀覆盖在鸡蛋表面。鸡蛋腌制约10分钟，让其充分入味。
预热烤箱
预热空气炸锅至180度。
烤鸡蛋
在烤篮底部铺上一层锡纸。
将腌好的鸡蛋放在锡纸上，在鸡蛋表面轻轻喷上一层食用油。
将鸡蛋放入空气炸锅，以180度烘烤15分钟。在烤制的中途，可以轻轻翻动一下鸡蛋，确保表面均匀受热。