芋头山药馅的甜点做法

芋头山药馅的甜点做法如下：

材料

山药 350克

芋头 150克

熟糯米粉 30克

草莓粉 10克

干玫瑰花 适量

炼乳 适量

紫薯粉 适量

做法

准备馅料

山药和芋头去皮切块，上锅蒸40分钟至熟透。

糯米粉小火炒5分钟左右，炒至微微泛黄。

蒸熟的山药加入熟糯米粉和炼乳，压成泥并揉成团。

芋头加入适量紫薯粉和炼乳，压成芋泥，揉成约10克左右的小团备用。

干玫瑰花瓣掰碎后，揉进山药面团里。

分出50克面团加入草莓粉揉匀。

制作甜点

将山药玫瑰面团分成20克一个，草莓山药面团分成5克一个。