香辣饺的做法

香辣饺子的做法如下:

食材准备

速冻饺子

辣椒(根据口味选择)

榨菜

盐、鸡精、酱油

面粉、猪肉、花椒水、姜、葱、香油、白糖、盐等(用于制作馅料)

制作馅料

猪肉馅中加入姜丝、葱末、酱油、花椒水、香油、白糖和盐,顺一方向搅拌,然后倒入熟食用油拌匀备用。

煮饺子

锅里加水烧开,放入饺子煮熟,捞出沥干备用。

制作香辣调料

辣椒切好备用,榨菜切好备用。

锅里放油烧热,放入辣椒和榨菜爆炒,加入适量的盐、酱油和鸡精,爆香后放入煮熟的饺子,大火煮2分钟。

或者,准备香辣酱、香油、葱油等调料,搅拌均匀后搭配饺子食用。

拌面