青椒洋葱炒鸡肉啤酒

青椒洋葱炒鸡肉啤酒是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：

食材准备：

童子鸡 1只（约2斤）

啤酒 1听（约330ml）

青椒 2个

洋葱 半个

生姜 4片

葱 少量

味事达味极鲜鲜酱油 适量

味好美五香粉 少量

盐 适量

味精 适量

冰糖 适量

做法步骤：

鸡肉处理

将童子鸡洗净切成块状，青椒和洋葱也切成块状备用。

调味料准备

准备好啤酒、酱油、五香粉、盐、味精和冰糖。

炒制过程

锅里倒入橄榄油，放入生姜片炒香。

随后放入青椒和洋葱煸炒，把洋葱和青椒的香味煸炒出来。