哪里有清蒸排骨

清蒸排骨是一道经典的中式菜肴，其做法简单，能够保留排骨的原汁原味和鲜嫩口感。以下是一些清蒸排骨的做法和推荐地点：

材料：排骨、姜、葱、料酒、盐等。

步骤：

1. 将排骨洗净，剁成段，放入碗中。

2. 加入姜片、葱段、料酒和盐，腌制20分钟。

3. 将腌制好的排骨放入蒸笼，垫上一层纱布。

4. 将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直到排骨熟透。

5. 蒸好后取出，撒上葱花即可食用。

豉汁蒸排骨：在广东的酒店里，豉汁蒸排骨是一道常见的热菜。

蒜香蒸排骨：在广东的早茶店里，蒜香蒸排骨是一道非常受欢迎的茶点。