煤气怎么做锡纸金针菇

锡纸金针菇的做法如下：

材料准备：

金针菇1整个

大红椒小半截

小葱2根

蒜头6小瓣

锡纸一张/盒装

生抽2勺

豆瓣酱2勺

白糖1勺

花生油1勺

具体步骤：

准备金针菇

切掉金针菇的头部，放入碗内，用盐粉浸泡10分钟。

烫金针菇

锅里清水烧开，下金针菇烫2分钟后捞起沥干。

制作酱汁

用大红椒、小葱、蒜头、生抽、豆瓣酱、白糖和花生油配好酱汁。

包锡纸

把金针菇放入锡纸中，倒入酱汁搅拌均匀后，折好锡纸。

烤制

倒入微波炉，高火20-25分钟。

完成

撒入葱花或香菜碎即可食用。

小贴士：

如果使用烤箱，可以将锡纸叠成一个封闭的盒子，200度上下火烤20分钟。

如果喜欢辣味，可以在酱汁中加入蒜蓉辣酱。

希望这个做法能帮助你成功制作美味的锡纸金针菇!