催乳猪蹄汤的做法
催乳猪蹄汤是一种传统的中医调理食物，可以帮助增加乳汁分泌量。以下是一种简单的催乳猪蹄汤的做法：
食材准备：
猪蹄 1只
姜片 3片
红枣 10粒
枸杞子 适量
枸杞茶 适量（可选）
盐 适量
做法步骤：
处理猪蹄
将猪蹄洗净，切块。
将猪蹄放入冷水中，加入几片姜片和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出用清水冲洗干净，去除血水和腥味。
炖煮
在锅中加入足够的水（约8杯），将处理好的猪蹄放入锅中，加入姜片、红枣和枸杞子。
煮沸后，改小火炖煮1-2小时，炖煮时间越长，汤汁越浓郁。
调味
根据个人口味加入适量盐调味。如果喜欢，可以在喝的时候加入一些枸杞茶，增加口感和滋补效果。
去油 （可选）：
炖好的猪蹄汤表面会有一层浮油，可以用勺子撇去，或者将汤放入冰箱冷藏后，待油脂凝结后轻松捞出，这样可以减少油脂的摄入。
出锅
将炖好的猪蹄汤盛入碗中，撒上葱花即可享用。
小贴士：