卷菜馍的菜做法和配料

卷菜馍是一道以面粉为皮,各种蔬菜为馅的传统美食。下面是制作卷菜馍的详细步骤和所需配料。

配料

面粉:500克

温水:适量

白菜:适量,切碎

胡萝卜:适量,切丝

粉条:适量,泡软切碎

鸡蛋:1个,炒熟切碎

小葱:适量,切碎

木耳:适量,泡发后切碎

香油:适量

:适量

鸡精:适量

十三香:适量

生抽:适量

蚝油:适量

辣椒粉(可选):适量

花椒粉(可选):适量

姜蒜末(可选):适量

食用油:适量

五香粉(可选):适量

芝麻(可选):适量

做法

和面

将面粉放入大碗中,加入适量盐。