甜菊菜的做法

酸甜菊花菜

食材：菊花菜、肉沫、蒜、糖、陈醋、盐、味精。

做法：

1. 将洗干净的菊花菜切成段。

2. 锅烧热加入少许油，炸肉沫。

3. 油热后把准备好的肉沫放进锅里，翻炒肉沫并加入少许十三香，后盛出肉沫。

4. 把肉沫倒入准备好的菊花菜里，拌匀即可食用。

蒜香菊花菜

食材：菊花菜、蒜子、豉油、盐、白糖、鸡精。

做法：

1. 把菊花菜掰开用清水多冲洗几遍沥干备用。

2. 蒜子切去蒜蒂洗净拍散成蒜泥。

3. 锅烧热后倒入少量菜籽油转小火放入蒜泥煸炒出香味。

4. 倒入菊花菜停几秒吸收蒜香味后沿锅边喷入料酒，加1克盐，1克蒸鱼豉油，1克白糖。

5. 转大火迅速翻炒一分钟即可出锅。

简单菊花菜

食材：菊花菜、葱花、姜丝、蒜片、生抽、盐。

做法：

1. 菊花菜沥干水分，切成小段备用。

2. 锅中倒入花生油，把葱花姜丝和蒜片倒入炒出香味。

3. 倒入菊花菜大火翻炒均匀。

4. 倒入生抽和盐翻炒入味即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法来尝试。