锡纸金针菇不加水

锡纸金针菇不加水的情况下,可以通过以下步骤进行烹饪:

准备食材

金针菇 1把

蚝油 1勺

细砂糖 1勺

盐 1勺

蒜 5瓣

小米椒 2个

鸡精 半勺

酱油 1勺

麻油 1勺

处理金针菇

金针菇洗干净,放入锡纸盒中。

初步烤制

将锡纸盒放入预热好的烤箱,220度,上下烤15分钟。

准备酱汁

蒜末和小米辣切段,放入碗中。

加入酱油、蚝油、盐、糖、醋、鸡精和麻油,稍微兑一点凉水。

倒出多余水分