牛肉胡萝卜米饭馅包子

牛肉胡萝卜米饭馅包子是一种美味的面食，其馅料丰富，包括牛肉和胡萝卜，制作过程也相对简单。以下是一种常见的制作方法和步骤：

材料准备

牛肉：500克

胡萝卜：300克

葱：1根

姜：适量

花椒面：2勺

干辣椒面：2勺

大料面：1小勺

香油：3勺

咸盐：4勺

鸡蛋：1个

酵母：4克

面粉：500克

温水：适量

酱油：适量

料酒：适量

食用油：适量

蚝油：适量

白胡椒粉：适量

食用碱水：少许

糖：5克

制作步骤

和面

将酵母粉撒入温水中，搅拌一下。