豆腐芹菜粉条莲花白

食材：豆腐、芹菜、盐。

做法：

豆腐切成薄片，下锅煎至两面金黄，出锅备用。

芹菜切条，先下锅翻炒，然后加入煎好的豆腐，加盐翻炒片刻即可出锅。

食材：莲花白、豆腐、西红柿、青椒、油、盐、葱、豆瓣酱。

做法：

莲花白切小碎片，豆腐切块，西红柿切碎，青椒切丝。

锅中放油，加葱花爆香，放入豆瓣酱调香，然后倒入莲花白翻炒。

加入酱油、鸡精、姜面和胡椒粉，最后加入豆腐、西红柿和青椒，翻炒5分钟即可出锅。

食材：芹菜、豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、葱花、生姜、大蒜、五花肉、生抽、老抽、料酒、蚝油、黄豆酱、白糖、胡椒粉。

做法：

芹菜叶子摘开，斜刀切断备用。

豆腐切薄片备用。

锅中放油，放入葱花、生姜、大蒜爆香，加入五花肉片翻炒。

倒入料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、白糖、胡椒粉，翻炒均匀。

加入芹菜段，继续翻炒，然后加入豆腐片，翻炒均匀后倒入水，盖上锅盖煮5分钟。

打入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至汤汁浓稠即可出锅。

食材：莲花白、粉丝、蚝油、生抽、老抽、干辣椒、蒜。

做法：

莲花白切成丝，粉丝用开水泡发。

锅中放油，加入干辣椒和蒜片炒香，再加入莲花白翻炒。

加入蚝油、生抽、老抽，继续翻炒，然后加入泡发的粉丝，翻炒均匀。

加入少许鸡精即可出锅。

这些菜谱提供了不同的搭配和烹饪方法，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。