青菜虾仁猪肝面
青菜虾仁猪肝面:营养又美味的家常菜
青菜虾仁猪肝面是一道 营养丰富的家常菜,适合各个年龄段的人食用。它不仅美味,还能提供人体所需的多种营养成分,特别是对于需要补铁和补钙的人群来说,是一道理想的选择。
主要食材
面粉:用于制作面条的基础。
猪肝:提供优质铁质,有助于补血。
虾仁:富含蛋白质和微量元素。
青菜:提供维生素和膳食纤维。
制作步骤
准备食材
猪肝切成小块,用清水浸泡去血水。
虾仁去壳去虾线,洗净备用。
青菜洗净切碎。
制作面糊
将猪肝和虾仁放入料理机中,加入少量水打成泥。
加入面粉和少量盐,搅拌成稠稠的面糊。
煮面条
锅中加水烧开,将面糊挤入水中,煮至面条成型。