秋天不长菠菜
秋天是能够种植菠菜的，并且秋季的气候条件适宜，有利于菠菜的生长。以下是一些关于秋天种植菠菜的信息：
适宜的种植时间
秋季的八月份是种植菠菜的好时机，此时气温适中且光照时间逐渐减少，有利于菠菜的生长。
早秋（8月上旬至9月中旬）播种的菠菜，35~40天后即可收获。
晚秋（9月中下旬）播种的菠菜，生长速度会减慢，需要选择耐寒性强的品种。
品种选择
秋季适宜生长的菠菜品种有‘大白菜叶’、‘春菜叶’、‘弓形叶’等，这些品种对较低的气温和日照条件有较好的适应性。
早秋播种应选择耐热性好的品种，如大叶菠菜、华菠1号等。
晚秋播种则应选择耐寒性强的品种。
种子处理
菠菜种子有一层厚实的油脂外壳，需要进行处理才能提高发芽率。可以将种子在清水中浸泡12-15小时，然后进行催芽。