烤金针菇没酱

如果你想要烤金针菇但没有酱料，可以尝试以下几种简单的自制酱汁方法：

基础蒜蓉酱

材料：大蒜、生抽、蚝油、糖、麻油、黑胡椒。

做法：

1. 大蒜切末，加入生抽、蚝油、糖、麻油、黑胡椒拌匀。

2. 将调好的酱汁刷在金针菇上，撒上一些黑胡椒。

3. 放入预热好的烤箱中烤制。

烧烤酱

材料：酱油、蚝油、糖、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、排骨酱或烧烤酱。

做法：

1. 将所有调料混合均匀。

2. 将金针菇洗净晾干水分，摆放在烤盘上。

3. 在金针菇上刷上混合好的酱汁，撒上黑胡椒。

4. 放入预热好的烤箱中烤制。

简易酱香酱

材料：蒜蓉、生抽、蚝油、糖、葱末、盐。

做法：