230度烤金针菇
烤金针菇是一道简单又美味的料理,以下是230度烤金针菇的做法:
食材准备
金针菇:1份
食用油:适量
孜然粉:适量
辣椒粉:适量
盐:少许
烹饪步骤
准备食材
金针菇洗净,剪掉根部硬的部分,撕开洗净,沥干水分。
预热烤箱
烤箱预热至230度。
烤盘准备
烤盘铺上锡纸,刷一层食用油。
烤制金针菇
将金针菇平铺在锡纸上,再刷一层油,放在烤箱最下层。
烤5分钟左右取出,刷一点油,均匀撒上辣椒粉和孜然粉,撒一点点盐提味。
再次放入烤箱,烤3分钟左右,直到金针菇熟透。
小贴士
金针菇易熟,不易久烤,以免失去香味。
根据个人口味,可以适当调整辣椒粉和孜然粉的用量。