230度烤金针菇

烤金针菇是一道简单又美味的料理,以下是230度烤金针菇的做法:

食材准备

金针菇:1份

食用油:适量

孜然粉:适量

辣椒粉:适量

盐:少许

烹饪步骤

准备食材

金针菇洗净,剪掉根部硬的部分,撕开洗净,沥干水分。

预热烤箱

烤箱预热至230度。

烤盘准备

烤盘铺上锡纸,刷一层食用油。

烤制金针菇

将金针菇平铺在锡纸上,再刷一层油,放在烤箱最下层。

烤5分钟左右取出,刷一点油,均匀撒上辣椒粉和孜然粉,撒一点点盐提味。

再次放入烤箱,烤3分钟左右,直到金针菇熟透。

小贴士

金针菇易熟,不易久烤,以免失去香味。

根据个人口味,可以适当调整辣椒粉和孜然粉的用量。