烧烤金针菇和韭菜

烧烤金针菇和韭菜的做法如下：

金针菇

金针菇洗净撕开，水分沥干。

摆放在烤盘上，可以撒上一些烧烤料粉增加风味。

烤箱预热至170度，烤20分钟，中途翻动一次。

韭菜

韭菜洗净切段，底部切掉一些，水分沥干。

可以用食用油、蚝油、烧烤料拌匀后放入锡纸碗，盖上锡纸，用空气炸锅200度烤15分钟。

或者将韭菜和金针菇放在烤盘上，均匀洒上盐、烧烤料、芝麻、孜然，淋上适量花生油，烤10分钟。

建议：

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢更鲜美的可以多加一些蚝油和烧烤料。

烤箱温度和时间可以根据实际情况适当调整，以达到最佳的烧烤效果。

如果想要更丰富的口感，可以尝试在金针菇上刷上一层蒜蓉油，撒上辣椒面，增加风味。