剪刀洋葱怎么破碎洋葱

要破碎洋葱，您可以按照以下步骤操作：

去皮：

首先去掉洋葱最外层的表皮。

切半：

将洋葱从中间切成两半，注意不要切去洋葱的两头尖部和根部。

切条：

将洋葱的切平面朝下，球面朝上，用四个手指尖轻轻地按住洋葱球面的顶端，然后顺着洋葱球面的纹路切割成细条状。

去头去尾：

在切成细条状后，去掉洋葱的两头尖部和根部。

进一步切割：

如果需要更碎的洋葱，可以用刀横向平面切割洋葱，多切几层。如果不想切得太碎，只需横切一层即可。

最终破碎：

最后，小心翼翼地轻轻按住洋葱半球体顶端，用刀子将洋葱切成碎块。

通过以上步骤，您可以得到破碎的洋葱，适用于需要洋葱碎块的烹饪或调味。