洋葱土豆搭配什么荤菜

洋葱土豆搭配的荤菜有以下几种推荐:

五花肉炒土豆

材料:五花肉、土豆、洋葱、青红辣椒、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖。

做法:五花肉切片,煎至微黄;土豆切片泡水去淀粉;洋葱切丝;青红椒切块。先炒五花肉至出油,再加入姜蒜、洋葱、青红椒炒香,最后加入土豆片翻炒,调味后出锅。

土豆洋葱炖肉

材料:土豆、洋葱、五花肉或其他肉类、生抽、老抽、料酒、盐、糖和葱姜蒜。

做法:五花肉切块,焯水去腥;土豆和洋葱切块。先炒五花肉至出油,再加入葱姜蒜炒香,加入土豆和洋葱块,调味后炖煮至熟透。

香煎土豆条配猪肉

材料:土豆、洋葱、芹菜、猪肉(五花肉更好)、干辣椒、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、香醋。

做法:土豆切条,猪肉切片;洋葱切丝,芹菜切段。先炒猪肉至变色,加入姜蒜、干辣椒炒香,再加入土豆条翻炒,最后加入洋葱和芹菜段,调味后出锅。

这些搭配不仅丰富了菜品的口感,还使营养更加均衡。你可以根据自己的口味选择合适的做法,轻松在家享受美味佳肴。