青椒籽周围有黑点是什么

青椒籽周围出现黑点可能有以下几种原因：

病害：

青椒黑点炭疽病是一种常见的真菌性病害，果实上出现水浸状黄褐色圆形褪绿斑点，上有隆起的同心轮纹，中央灰白，轮生许多较大的黑色小点。这种病害不仅影响果实，还可能侵染叶片和果梗。

烂果：

如果青椒过熟或受到损伤，可能会出现黑色斑点，这通常意味着果实已经开始腐烂，不宜食用。

虫害：

昆虫等害虫也可能导致青椒籽周围出现黑点，这种情况下的青椒可能不适宜食用。

物理损伤：

青椒在生长或运输过程中可能受到撞击或压迫，导致局部出现黑色斑点，如果周围有明显的腐烂迹象，则不宜食用。

正常生理现象：

在青椒的成熟过程中，出现一些黑色斑点是正常的生理现象，只要其他部分没有病害、烂果、虫害等问题，这个青椒就可以食用。

综上所述，青椒籽周围出现黑点可能是由于病害、烂果、虫害或物理损伤等原因引起的。如果黑点周围没有明显的腐烂迹象，且其他部分正常，则可能不影响食用。但如果黑点周围有腐烂迹象或是由病害引起的，则不宜食用。建议仔细检查青椒的整体状况，确保其安全性。