烧烤常用调料品种
烧烤常用的调料品种包括：
酱油类
酱油是烧烤中常用的调料之一，不同种类的酱油有着不同的口味和用途，比如生抽、老抽、豉油等，它们可以为烧烤增添深厚的味道。
辣椒类
辣椒是烧烤调料中常见的一种，无论是辣椒粉、辣椒酱还是新鲜的辣椒，都可以为烤肉增添一丝火辣的味道。
调味料类
盐、胡椒粉、五香粉等，它们可以帮助提升食材的味道，使烤肉更加美味可口。
孜然粉
孜然粉是深受众人欢迎的调味品之一，是烧烤食品必用的上等作料。
椒盐
由于其中含有白胡椒粉及辣椒粉，可增香增色。
辣椒粉
用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的，外表鲜红色或红棕色，根据个人口味，可以添加适量的辣椒粉来增加烧烤的辣度。
沙茶酱
辛辣型复合调味酱，个人可依自己喜欢的口味选择，烤肉时可作为腌料也可直接涂抹在烤物上，风味尤佳。