蔬果腌制羊排怎么腌制的

蔬果腌制羊排的步骤如下：

准备材料

羊排 750克

葱半根

姜 5片

苹果1/4个

芹菜2根

芫荽1根

啤酒40克

雪碧40克

盐2小勺

白酒1小勺

烧烤酱2勺

百里香1枝

花椒粉1勺

辣椒粉适量

孜然粉适量

囊1个

泡水清洗

将羊排泡水2小时，反复漂洗干净。

准备腌制料

水果和蔬菜切碎，包括苹果、葱姜、芹菜、芫荽。

准备好百里香、烧烤酱、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调料。

腌制过程