羊肉莲藕汤冬天

在冬天，喝一碗热腾腾的羊肉莲藕汤不仅可以暖身，还能滋补身体。以下是几种不同的羊肉莲藕汤的做法，适合在寒冷的冬季享用：

经典羊肉莲藕汤

材料：羊肉、莲藕、玉米、葱、料酒、盐。

做法：

1. 羊肉洗净切大块，冷水下锅，加料酒和葱段煮一滚，捞出用温水冲洗干净。

2. 煮肉的时候把玉米切块，莲藕去皮切块。

3. 将羊肉、玉米和莲藕一起放进巧釜脱糖饭煲的鼎釜中，一次性加足水。

营养均衡的羊肉汤

材料：羊前腿肉、香菜、洋葱、莲藕、盐、料酒、胡萝卜。

做法：

1. 羊肉切大块，倒入锅中加料酒和洋葱焯水。

2. 将焯过水的羊肉洗净待用。

3. 准备莲藕和胡萝卜洗净后，去皮切滚刀块。

4. 将焯过水的羊肉同莲藕萝卜块一起倒入电压力煲中，再加适量的水。

5. 开始炖羊肉，炖好后，放气开锅，加盐和香菜调味。