芹菜蒜苔鸡脯肉

“芹菜蒜苔鸡脯肉”是一道营养丰富且美味的家常菜。根据你的需求，我为你整理了以下几种不同的做法：

做法一

用料：

鸡脯肉 200克

蒜苔 200克

葱 1根

姜 1小块

蒜 2瓣

料酒 适量

味极鲜 适量

盐 适量

鸡精 适量

海天黄豆酱 适量

青椒 1个

步骤：

1. 鸡脯肉洗净切条，蒜苔切段，青椒切块，葱姜蒜切好备用。

2. 热锅倒入适量油，待油烧热后下入葱段，翻炒片刻后下入鸡脯肉，爆炒两分钟后倒入少许料酒，依次放入姜片和蒜片。

3. 再倒入蒜苔和青椒，撒适量盐，倒入味极鲜和少许黄豆酱，翻炒至蒜苔熟透后撒鸡精出锅即可。

做法二

用料：

蒜薹 200克

鸡肉 150克

红辣椒 2个

植物油 30克

盐 8克

姜 2克

生抽 2克

淀粉 5克

花椒粉 适量

步骤：