果醋和芹菜汁
果醋和芹菜汁是两种常见的饮品,它们各自具有不同的健康益处。
芹菜汁的好处
增加食欲和预防痛风
芹菜汁保留了新鲜芹菜中的大部分营养成分,含有大量天然芳香类物质,能增强食欲,促进消化。同时,它还能促进人体内尿酸与乳酸的代谢,缓解疲劳,预防痛风。
平肝降压
芹菜中含有的酸性成分对降低血压有一定作用,临床研究表明,芹菜汁对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
排毒和美容
芹菜汁有助于排毒和拍宿便,对女性来说,还可以美容。
提高免疫力和补充维生素
芹菜汁富含维生素C、钾和膳食纤维,有助于提高免疫力,维持心血管健康,促进消化系统健康。
果醋的好处
软化血管和辅助降压
醋有软化血管的作用,可以起到辅助降压的作用。但控制血压还是要依靠生活规律、保证良好睡眠、低盐低脂饮食等措施。
促进消化
果醋中的有机酸可以刺激胃肠道,促进消化液的分泌,有助于食物的消化吸收。
抗氧化和减肥
果醋含有抗氧化剂,可以帮助身体抵抗自由基的损害。此外,一些研究表明,果醋可能有助于减肥,但其效果仍需更多科学研究来证实。