早餐搭配西兰花

食材：西兰花、大虾、西红柿、小葱、大蒜、盐、鸡精、蚝油、五香粉、生抽、面粉、生粉。

步骤：

1. 西兰花切成小朵，用盐水浸泡15分钟，洗净后切小。

2. 番茄烤后去皮切小块，小葱切葱花，大蒜切蒜末。

3. 西兰花用盐、面粉、生粉拌匀成糊状。

4. 锅中加油，炒香蒜末和葱白，加入西红柿炒出汁，再加入西兰花根翻炒。

5. 虾仁用盐、鸡精、蚝油、五香粉拌匀，倒入开水锅中，推入面糊。

6. 煎至两面金黄即可。

食材：西兰花、鸡蛋、胡萝卜、小葱花、面粉、清水、黑芝麻。

步骤：

1. 西兰花焯水后切碎，胡萝卜切碎，小葱花切好。

2. 鸡蛋打入碗中，加入西兰花、胡萝卜碎和小葱花，倒入面粉和清水，搅拌均匀。

3. 平底锅刷油，倒入面糊，撒上黑芝麻，煎至两面金黄。

食材：西兰花、大虾、鸡蛋、胡萝卜、糯米粉、普通面粉、食盐、小苏打、胡椒粉、花椒粉、料酒、玉米淀粉、葱花、食用油。

步骤：

1. 西兰花用盐水浸泡后焯水，捞出控干水分切碎。

2. 大虾去壳去虾线，切成小颗粒，用料酒、盐、胡椒粉和玉米淀粉腌制。

3. 胡萝卜切成小丁，与西兰花一起放入碗中，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒粉拌匀。

4. 加入糯米粉和普通面粉，搅拌成面糊。

5. 平底锅加油，舀入面糊，摊成薄饼，煎至两面金黄。

这些做法都简单快捷，营养丰富，非常适合早餐食用。你可以根据自己的口味和喜好选择一种或多种做法尝试。