青萝卜和土豆

青萝卜和土豆可以一起食用，并且有多种美味的做法。

土豆炖青萝卜

主料：土豆两个、青萝卜半根、猪肉100克

调料：花椒、八角、老抽、鸡精、盐、植物油、水

做法：

1. 萝卜、土豆洗净，切块备用。

2. 肉切片，葱花切碎。

3. 肉放入锅中，炒熟。再放入花椒、八角、葱，煸炒出香味。最后放入土豆和萝卜，加老抽、鸡精、盐，煸炒几下，加水，大火炖十分钟，小火炖十分钟即可。

土豆炒青萝卜

主料：土豆250克、青萝卜200克、小葱两根

调料：调和油、食盐、味精

做法：

1. 土豆洗净，削皮，切成丝。

2. 青萝卜洗净，切成丝。

3. 锅中放油，中火加热15秒，待油热放入土豆丝煸炒至半熟。