蒸馒头涂蛋液

蒸馒头涂蛋液是一种常见的早餐做法，可以使馒头片外酥里嫩，增加风味。以下是几种不同的蒸馒头涂蛋液的方法：

简单方法

将蒸好的馒头晾凉后切片。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐和葱花打散。

热锅倒油，将馒头片放入蛋液中蘸一下，确保两面都裹上蛋液。

放入油锅中，小火煎至两面金黄色即可。

复杂方法

馒头切成小方块，鸡蛋打散，加入盐拌匀。

将蛋液倒入馒头中，拌匀，使每块馒头都均匀裹上蛋液。

炒锅烧热，倒入油，将裹了蛋液的馒头倒入翻炒至金黄色。

创意方法

馒头片用模具取形，用米奇的模具印花。

鸡蛋打入碗内，加入盐和白胡椒粉打散。

平底锅烧热，倒油，将馒头片放入，煎蛋器取形，舀入蛋液。