真馒头的真

真馒头是指不添加任何防腐剂、添加剂，从最初的小麦种植到最终制成馒头过程都保持无污染的真馒头。这种馒头通常是自己做的，能够保留小麦最原始的味道，与市售的添加了各种添加剂的馒头相比，口感和香味都更为纯正。

具体来说，真馒头具有以下特点：

无添加：

真馒头在制作过程中不添加任何防腐剂、添加剂，保持其天然、纯净的特性。

无污染：

从种植小麦到收获、磨粉、加工成馒头，整个过程都遵循无污染的原则，确保馒头的安全性。

口感纯正：

由于没有添加其他物质，真馒头的口感和香味更为纯正，能够让人感受到家的味道。

相比之下，市售的馒头为了追求口感和保质期，往往会添加一些防腐剂和添加剂，这些物质会改变面粉的原始味道，导致口感和香味不如自制馒头。

因此，如果你想要品尝到真正的馒头，建议选择自己在家制作的馒头，既健康又美味。