馒头搭配菜
馒头是一种非常灵活的食物，可以与各种食材搭配出不同的风味。以下是一些常见的馒头搭配菜：
猪里脊肉
做法：将猪里脊切片，加小苏打和水拌匀，静置15分钟，清水冲干净。加入料酒、酱油、蚝油、糖、孜然粉、辣椒粉、奥尔良料、玉米淀粉腌制半小时，两面煎至金黄，撒上辣椒粉和孜然。
搭配：猪里脊肉搭配洋葱、煎蛋、生菜，加油辣子，口感丰富，香嫩可口。
酱香土豆丝
做法：土豆切成细丝，泡水去掉多余的淀粉。热锅冷油，加入姜蒜末爆香，放入土豆丝翻炒，加入生抽、老抽、盐和辣椒粉，炒至土豆丝软嫩。
搭配：酱香土豆丝的香辣口感与馒头的清淡相互衬托，非常适合早餐。
番茄炒蛋
做法：番茄切块，鸡蛋打散，炒至蛋液凝固备用。锅中热油，将番茄炒出汁，加入少量糖调味，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
搭配：番茄炒蛋的酸甜味能有效缓解清晨的食欲不振，搭配馒头既能吃饱，又不觉得腻。
红烧肉
做法：将炖好的红烧肉切成薄片，夹在馒头中间，口感丰富，脂肪的香味与馒头的清淡相互衬托。
搭配：红烧肉搭配馒头，味道层次丰富，非常美味。