网站首页 > 凉菜 > 炖鱼能放木耳吗 炖鱼 可以放木耳。木耳是一种营养丰富的食用菌,含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素,具有活血化瘀、补气养胃、抗血凝抗血栓以及降血糖等功效。鱼肉也含有丰富的营养成分,如优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素,对心血管健康有益。在炖鱼时适量加入木耳,不仅不会影响身体健康,还能带来多种健康益处。这种搭配可以使得菜肴的口感更加丰富,同时提供更多的营养物质。因此,无论是从营养角度还是口感角度,炖鱼放木耳都是一个非常好的选择。