虾秋腌制腌制方法

虾的秋腌制方法如下:

原材料

虾肉、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉

处理步骤

虾去沙线、洗净,并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分

腌制步骤

虾仁中加入葱姜蒜片、1/4小勺盐、白胡椒粉和料酒,抓匀腌十分钟

建议

腌制时间不宜过长,以保持虾肉的鲜嫩口感。

根据个人口味,可以适当调整调料的用量。

腌制好的虾可以用于多种烹饪方式,如炒、煮或烤等。