青皮冬瓜怎样打包

青皮冬瓜的打包方法如下：

先把切开的冬瓜切口表面的水分用厨房纸通过轻轻摁压的方式完全擦干。

取保鲜膜将冬瓜片完全均匀包裹好。

将包好的冬瓜放入阴凉通风处，一般可以保存10天左右不坏。

取毛刷蘸取适量食用油均匀涂抹在冬瓜两侧接触面上，让其充分隔离空气。

最后用保鲜膜包起来，进行二次锁鲜，放置冰箱冷藏。

可以用一个塑料袋或者保鲜袋把冬瓜包起来，不要留空隙。

把包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏。

把冬瓜两边的水分攒干之后，准备小半碗白酒，用手沾取一些，涂抹在冬瓜的切面上，白酒有杀菌的作用。

然后盖上保鲜膜，用保鲜膜把冬瓜整个包起来。