减肥期间美食做法面条

减肥期间的美食做法面条包括以下几种：

沙县飘香拌面

做法一：大葱切碎，炸葱油后留油，用花生酱、葱油等调料调好，煮面过凉水后放入调料碗，加煮面水搅拌，撒葱花和花生米。

做法二：花生酱和麻酱加热融化后与麻油、酱油搅匀，煮面放盐，熟后沥干与酱拌匀。

做法三：花生酱等调料搅拌顺滑，煮面过凉水后放入，加面条汤搅拌，撒葱花。

做法四：热水下面时准备酱汁，面条煮熟过冷水捞出加酱汁拌匀。

做法五：面条煮久点，用芝麻酱等调料调好，放入煮好的面条撒葱花拌匀。

做法六：切葱和辣椒，花生酱加生抽混合，炸葱油后倒入花生酱再混合，放冰箱，早上可吃。

番茄娃娃菜汤面

做法一：清水加姜丝煮面，快熟时加娃娃菜和番茄，再放调料煮几分钟。

做法二：西红柿去皮切丁，娃娃菜切碎，炒西红柿出汁加水煮面再加娃娃菜，最后可加蛋黄。

做法三：番茄、娃娃菜洗净，娃娃菜去梗留叶切碎，番茄取中间部分压碎，水煮开下面，放麻油，稍软加娃娃菜叶、番茄和盐出锅。

做法四：胡萝卜、娃娃菜、番茄切丝，上油加热加蒜和花椒，炒胡萝卜丝、娃娃菜根部和番茄出汁，加水炖后加面煮，放盐、鸡精调味。

青菜汤面

做法：青菜洗净，切段后放油锅中翻炒，炒到香味飘出，加适量水，水烧开后，放入面条，加盐烧开即可食用。

茄子面

做法：茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。先烧热半杯油，将茄子炸软捞出，顺便将青椒过一下捞出，再将油倒开，然后加入其他调味料和素肉末周炒，加入茄子和青椒，炒匀盛出，浇在面条上食用。

西红柿鸡蛋面

做法：两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会，然后加水煮入味，大概可以煮上五分钟，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜。

水煮面条减肥方法

做法：清水煮面条，面条一定要做得非常清淡才行，不但便于消化，还可以减肥。可以把面条用来水煮，先在锅里放一锅水烧开，然后再将备好的面条放进去，直接煮熟后就可以食用了。也可以将煮熟的面条凉拌着吃，撒入少量的葱花和少量食用盐，在倒入少量食用醋的时候，加入少量食用醋，搅拌均匀后就可以减肥了。

荞麦面拌蔬菜

做法：荞麦面放入锅中煮熟，捞出后过冷开水，以防面条粘连。黄瓜和胡萝卜切丝，用盐腌制几分钟，去除多余水分。拌入生菜，加入橄榄油和酸醋，适量调味，搅拌均匀即可。

玉米面条

做法：玉米面条煮熟后捞出，过两遍凉水备用。将午餐肉煎至两面金黄备用。黄瓜切丝备用。制作酱汁，取一个空碗，加入蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻，然后淋入一勺橄榄油。接着，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋和半勺代糖，搅匀备用。最后，将煮熟的玉米面条摆入盘中，然后加入黄瓜丝和煎好的午餐肉，倒入调好的酱汁，搅匀即可完成。

这些做法不仅美味，而且有助于减肥期间的营养摄入和热量控制。建议选择低GI的面条，如荞麦面、玉米面等，同时搭配丰富的蔬菜和蛋白质，以达到更好的减肥效果。