芹菜螃蟹面条的做法

金汤香芹蟹糊面的做法如下:

准备食材

姜丝适量

蒜蓉适量

葱白适量

盐适量

生抽2勺

黄酒2勺

香芹1把

肉末少许

面条适量

蟹糊适量

热锅凉油

锅中倒入适量油,加热至五六成热。

爆香葱姜蒜

将姜丝、蒜蓉和葱白放入锅中,翻炒至香味释放。

炒制肉末

加入肉末,翻炒至肉末变色。

加入香芹

倒入一半的香芹,翻炒20秒。

煮面条

锅中倒入适量水,煮开后下入面条。

调味