鸡丁不油炸

低脂无糖少油少盐的健康宫保鸡丁

食材:

土鸡腿肉 200g

大蒜 适量

有机生抽 适量

盐 适量

淀粉 30g

黄瓜 1根

土豆 1个

辣椒 1个

胡萝卜 半根

茶油 适量

做法:

准备食材

将各种食材切成小块备用。

滑散鸡丁

锅中放入少许底油,放入蒜蓉炒香。

将淀粉抓过的鸡丁肉在锅里滑散,放一点生抽和盐,变色后盛出备用。

炒制蔬菜

锅中再放一点底油,放入蒜蓉炒香。

将土豆丁和胡萝卜丁炒熟,可以放一点水炖一会儿。

翻炒鸡丁