分店没有凉菜间

分店没有凉菜间是违反现行法律法规的行为，可能会面临行政处罚。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，制作和经营凉菜需要具备相应的许可和设施，否则将受到相应的法律处罚。

具体处罚措施可能包括：

责令停止制作凉菜并整改：

监管部门会要求立即停止制作凉菜，并在规定时间内完成整改。

警告和责令限期改正：

对于初次发现问题的餐饮服务者，监管部门可能会给予警告，并要求其在一定期限内改正。

罚款：

如果餐饮服务者拒不改正，可能会被处以2000元到10000元的罚款。

没收违法所得和生产经营工具：

监管部门有权没收未经许可经营凉菜所获得的违法所得和相关的生产经营工具。

吊销许可：

在情节严重的情况下，监管部门可能会吊销餐饮服务者的食品经营许可证。

因此，建议该分店立即整改，符合食品安全法规的要求，以避免进一步的行政处罚。