除了白米饭的主食

除了白米饭，还有许多其他的主食选择，可以丰富我们的饮食结构并带来不同的健康益处。

玉米

糯玉米：热量较高，100克新鲜玉米粒的热量接近200克熟米饭。

甜玉米：热量较低，升糖指数也低，适合减肥和控制血糖。

薯类

红薯：低蛋白、高纤维，有助于稳定肾功能，适合肾病患者食用。

土豆：以蒸煮方式烹调，避免煎炸，具有减肥效果。

豆类

黑豆糙米饭：结合糙米和黑豆的营养，有助于瘦身。

全谷物

糙米：保留更多营养成分，如B族维生素和矿物质。

胚芽米：口感略粗，但营养价值高。

蒸谷米：含有更高的B族维生素和钾、镁等成分，适合糖尿病患者。

燕麦：高蛋白、低碳水化合物，有助于减肥和控制血糖。