如何蒸米饭放多少米
蒸米饭时，确定米的量需要考虑以下几个因素：
用餐人数
一个成年人：一顿饭大约需要100 - 150克大米。
2 - 3人用餐：可以准备300 - 450克大米。
米的类型
不同品种的大米吸水性不同，因此加水量没有统一标准。但一般来说，加水量是大米的1.2倍 - 1.5倍。
例如，对于普通的长粒米或短粒米，米和水的比例大约是1:1.5到1:2。
个人口感偏好
有些人喜欢米饭比较干，而有些人则喜欢软一点的。因此，这个比例并不是一成不变的，可以根据个人口味进行调整。
具体步骤：
准备大米
根据用餐人数确定大米的量。例如，如果是3人用餐，可以准备300 - 450克大米。
淘米
将大米放入电饭煲内胆或其他合适的容器中，加入适量的清水，水量以刚刚没过大米为宜。用手轻轻搅拌大米，洗去表面的灰尘、杂质和米糠。一般两次淘米即可。