西兰花拿什么水泡

清洗西兰花时，可以使用以下几种方法：

将一勺食盐和2克小苏打加入足够的水中，搅拌均匀后放入西兰花浸泡10分钟。这种方法能有效清除菜虫和残留农药。

使用淘米水（属于酸性，有助于清除农药残留）并加入食盐，将西兰花切成小朵后浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗两三次。

在盆里加入半盆水，放入两三勺淀粉和两勺食盐，搅拌均匀后放入西兰花浸泡10-15分钟，再用流动的水冲洗干净。

在盆子里装入大半盆的水，放两勺小苏打，再放入切成小朵的西兰花，浸泡10-15分钟，然后用流动的水冲洗几次。

将西兰花切成小朵后，用淡盐水浸泡10到20分钟，这样可以使附着在菜上的小虫掉下来。

将西兰花放入沸水中焯一下，时间不超过30秒，然后立即放入冷水中浸泡，以保持其脆嫩口感。这种方法可以去除表面的杂质和异味，同时保留营养。