芹菜莴笋汤

芹菜莴笋汤是一道营养丰富、简单易做的蔬菜汤。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

玉米 1根

西红柿 3个

莴笋 半根

胡萝卜 1根

芹菜 8根

洋葱 小半个

盐 适量

胡椒粉 少许(可不放)

制作方法:

准备食材

将所有蔬菜洗净。

西红柿去皮切成小丁。

洋葱切成小丁。

煮汤

向锅里加入2碗半的清水。

加入玉米、胡萝卜、莴笋、芹菜一起倒入锅里。

大火煮开后,盖上盖子,转小火焖煮20分钟左右。

调味

倒入最后的西红柿丁。

加适量盐、少许胡椒粉(可不放)调味,一起搅拌均匀即可。

小贴士:

西红柿去皮切成小丁,可以使汤的口感更加细腻,同时也能更好地融入汤中。