莲藕腰果汤

莲藕腰果汤是一道营养丰富、口感丰富的秋季养生汤品。以下是几种不同的莲藕腰果汤做法，供您参考：

莲藕腰果素汤

用料：莲藕 500克，腰果 120克，板栗 80克，山药 200克，胡萝卜 1根

做法

1. 锅里放入腰果和板栗。

2. 莲藕去皮切块放入锅里。

3. 锅里加入1.5升水，煲1小时后再加入胡萝卜。

4. 加入山药，再继续煲半小时。

5. 汤非常甜，喝时适当加点盐。

莲藕腰果胡萝卜栗子汤

用料：莲藕1个，胡萝卜半个，鲜淮山150克，红枣5粒，栗子8粒，果皮1/4片，腰果50克，水12杯

做法

1. 将莲藕、胡萝卜及鲜淮山洗净去皮切片；大枣洗净，去核。

2. 煲滚水，所有材料放入锅内，用大火煲至水滚起。

3. 改慢火再煲1个半小时。