川味烧烤腌制调料配方

川味烧烤的腌制调料配方可以根据个人口味进行调整，以下是一个简单的川味烧烤腌制调料配方：

川味烧烤腌制调料配方

材料

瘦羊肉500克（腿肉最好）

精盐15克

胡椒粉5克

芝麻50克

小茴香3克

孜然5克

花椒粉5克

面粉15克

味精70克

白糖7克

松肉粉25克

红薯淀粉250克

辣椒粉适量

孜然粉适量

花椒粉适量

五香粉适量

姜粉适量

盐适量

食用油适量

酱油2汤匙

蜂蜜2汤匙

番茄酱2汤匙

白醋2汤匙

大蒜2瓣