波美炸鸡调料

波美炸鸡调料的配方如下：

原料

牛奶250克

料酒10克

姜碎3克

盐适量

黑胡椒适量

面粉50克

淀粉50克

鸡蛋1-2个

油适量

韩式辣酱适量

白糖3克

蜂蜜3克

番茄沙司适量

蒜末3克

花生碎10克

制作方法

将鸡肉放入牛奶、料酒、生姜碎、盐、黑胡椒中抓匀，腌制15分钟。

碗中放入面粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀，制成面糊。

将腌制好的鸡肉裹上面糊。

锅中放入油，加热至适合炸制的温度，将裹好面糊的鸡肉放入油中炸熟，大约需要8-10分钟。