茄子里有黄条纹

茄子里出现黄条纹可能有以下几种原因：

黄萎病：

这是一种由真菌感染引起的病害，会导致茄子叶片出现黄化现象，严重时整片叶呈黄白色，几乎不形成叶绿素。防治方法包括使用甲基托布津、咯菌腈、苯醚甲环唑等杀菌剂喷雾，并可以加点芸苔素等叶面肥。

缺铁症状：

茄子植株缺铁时，会影响叶绿素的形成，导致叶片呈黄色或网状黄化状。铁在茄子各器官之间不易移动，缺铁时幼叶叶脉先失绿黄化，叶脉仍为绿色，严重时整个新叶变为黄白色。

机械性损伤：

茄子放置时间过长或遭受机械性损伤，可能导致内部遭到细菌等微生物的入侵，从而出现变色现象。

自然成熟：

在自然成熟的过程中，茄子的表皮由紫色逐渐变为黄色，此时的茄子是可以食用的。

过期或病害：

如果茄子变黄是因为过期、病害或腐烂导致的，就不宜食用了。如果茄子表面出现黄斑，或者有异味、表皮有粘稠的液体，这可能是茄子已经过期或者受到病害、腐烂。

综上所述，茄子里出现黄条纹可能是由于病害、缺铁、机械性损伤或自然成熟等原因造成的。如果黄条纹是由于病害或腐烂导致的，建议不要食用，以免引发食物中毒。如果黄条纹是自然成熟的结果，则可以食用。在防治病害时，建议使用相应的杀菌剂和叶面肥，并注意茄子的新鲜程度和颜色变化。